Dégustation des vins du massif central avec une classe de sommeliers de Tours. Au programme mes Côtes d'Auvergne, les Côtes du Forez de Jacky Logel, les Côtes Roannaise du Domaine Sérol et les St Pourçain du Domaine des Bérioles.
Le tout suivi d'un bon casse croute bourbonnais dans la cave des Bérioles.